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자연식품을 그대로 담아 만든 제품으로 건강을 걱정하는 사람들에겐 천연조미료로 아름다운 빛깔을 내고 싶지만 색소가 걱정되는 분들에겐 천연색 그대로를 담아 첨가물 걱정이 없도록 만든 순수 자연주위 제품입니다.
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녹차의 효능 |
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녹차 속에 들어 있는 카테킨은 장에서 불안정한 구조를 지니고 있는데 귤 주스의 아스코르빈산과 설탕의 자당이 카테킨의 구조를 안정화시켜 장 흡수율을 높이는 것으로 연구팀은 분석했다. 페루지 교수는 "비타민C를 녹차에 추가해도 비슷한 효과를 얻을 수 있다"고 말했다. 연구팀은 연구 결과를 '국제식품연구(Food Research International)' 인터넷판에 발표했다
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백년초의 효능 |
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ㆍ항산화 및 항암작용 ㆍ피부미용 및 피로회복
ㆍ당뇨개선 ㆍ뼈 건강 ㆍ비개선 및 다이어트 ㆍ면역력 강화 및 항염작용
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다시마의 효능 |
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다시마는 예로부터 피를 맑게 하고 혈압을 내리는 식품으로 손꼽혔다. <동의보감>에 다시마를 오랫동안 먹으면 살이 빠진다는 구절이 있을 만큼 다이어트 효과도 뛰어난 것으로 알려졌다.
요즘도 환이나 가루 등 다양한 형태로 가공되어 건강식품으로 각광받고 있다.
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마의 효능 |
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소화불량, 설사에 좋으며, 기력을 증진시켜 준다. 주요성분은 전분, 당분(포도당, 과당), 점액질(뮤신), 글루코사민, 로이신, 아르기닌 등 아미노산 및 소화효소인 디아스타제 등이 들어있다. 뮤신이라는 성분은 위를 부식시키지 못하도록 보호하는 역할을 하는데 마의 복용을 통하여 뮤신을 섭취하게 되므로 위벽보호, 소화성 궤양을 예방할 수 있다.
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표고의 효능 |
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항암 작용
표고버섯에는 식이섬유량(건조물 중에 48.78%, 생것 중에 6.05%)이 풍부하다. 암을 억제하는 식이섬유의 일종인 글루칸이 포함되어 제암효과를 기대한다. 또한 표고버섯에서 분리된 다당고분자물질(분자량 400만)인 렌티난(lentinan)은 화학발암의 억제효과가 있다.
기타 생리활성 및 효능
- 항바이러스 물질인 Interferon(인터페론)의 생성촉진작용
- 당뇨병, 고혈압, 동맥경화, 비만 개선 작용
- 장기를 튼튼하게 하고 두진(痘疹) 치료작용
- 풍파혈(風破血)을 다스리고 두독(痘毒) 치료작용
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새우,멸치,북어분말 |
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해산물을 그대로 갈아 만든 제품으로 국물요리 등에 거름망 등을 사용하지 않고 손쉽게 국물의 맛을 낼수 있는 제품입니다. 찌게류,국물요리류,무침요리에 주로사용되며 단백질과 무기질, 비타민, 칼슘이 풍부합니다.
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